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保险柜在一定程度上是耐火和防火的。
优质的保险柜通常可以承受一定的高温，具有防火功能，这些保险柜通常采用了特殊的防火材料和技术，如防火板材、防火锁具和防火介质等，以防止火灾对贵重物品的破坏，不同品牌和型号的保险柜在耐火和防火方面的性能可能会有所不同，因此具体性能还需要查看产品的详细规格和说明。
至于防水性能，一些保险柜具备防水功能，可以在水中保护内部物品不受损害，这些保险柜通常采用密封性能良好的设计和防水材料制成，并非所有保险柜都具备防水功能，因此如果要确保保险柜的防水性能，建议购买时选择明确标明具有防水功能的型号。
不同品牌和型号的保险柜在耐火、防火和防水方面的性能可能有所不同，如果您对保险柜的耐火和防水性能有特定要求，建议购买时详细咨询销售人员，了解产品的详细规格和性能。